身欠きにしん10本と糠床、容器、説明書をセット(写真参照)にして、自宅で漬けられるようにしました。
糠床は毎月作る最新のものを、発送直前にパックにします。
ぬか床オンリー【足しぬか用】と同様、にしんは一度も加えていないものです。
ご注文いただいた方には、レクチャー動画のURLをお知らせしますが、
ご希望の方はZoomを利用したレクチャーを無料で受けられます。
(日程はメールなどでご相談いたします。)
身欠きにしん10本と糠床、容器、説明書をセット(写真参照)にして、自宅で漬けられるようにしました。
糠床は毎月作る最新のものを、発送直前にパックにします。
ぬか床オンリー【足しぬか用】と同様、にしんは一度も加えていないものです。
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