数量限定の寒仕込みをお出ししています

糠みそレシピ

あゆみ商店の糠みそは、糀が入っているのでほのかに甘くまろやかで、他では味わえない美味しさ。

そのまま召し上がったり、ディップソースにして野菜につけたり。このページではおすすめのレシピを掲載していく予定です。

レシピのご提案を募集しています。[こちら]のフォームでどうぞお寄せください。

 

こんかにしんの味噌で作るディップソース

recipe 001:: ディップソース

  1. 同量の牛乳を合わせてラップ無しでレンチン50秒
  2. 取り出して混ぜ、再びレンチン40秒
  3. 取り出し混ぜて10秒ずつレンチンを繰り返す